Современный Париж давно перестал быть просто городом изысканности и шарма; нет, здесь все особое, неуловимо тонкое и чувственное. Знаете, как говорят: «Если бы не было чего-то, то это следовало бы выдумать»? По отношению к французской кухне лучше не скажешь. Если бы не она, мир лишился бы бульонов, омлетов, котлет, паштетов, салатов и многих, многих других вкусностей. Большинству из тех, кто побывал в Париже и прошел стандартную программу туриста, основную долю дополнительных впечатлений добавили многочисленные кафе и рестораны. Среди прочих, к смелой рекомендации всем будущим туристам можно отнести Бар-ресторан "Профиль-&-Форм", уютно расположившейся на улице Амстердам, 51. Предугадывая Ваш вопрос «Почему всем?», отвечаем: это заведение специализируется на диетической диете, что ни в коей мере не лишает его достоинств, поверьте, интерьер, выполненный из темного дерева, размеренные и поэтому кажущиеся простыми действия повара, готовящего перед Вами, способны очаровать и незаметно «украсть» незабываемое время, проведенное в нем. Кроме того, Вы можете купить еду и на вынос.
Если Вы не из тех, кто боится съесть лишние калории, путь Вашего пешего маршрута можно проложить через Сант-Жермен, 142. Там Вы можете отыскать чрезвычайно интересный ресторанчик Vagenende 1900. По словам улыбчивого шеф-повара, еще никто не ушел отсюда с плохим настроением. Постарайтесь запомнить интерьер этого заведения, хотя у Вас это вряд ли получится, как не получилось и у других. С первых минут окутанное ароматными запахами Ваше пребывание здесь будет иметь лишь одну цель – отведать хотя бы часть предложенных яств.
